陳弘毅 發表於 2017-11-9 16:37:43

港式奶茶與台式奶茶差異在那?

大家認為港式奶茶與台式奶茶差異在那?小弟喝了之後,感覺茶的口感與台式奶茶的香甜口感有很大的差異。非常好奇港式奶茶是採用何種茶葉?



khndt 發表於 2017-11-9 16:43:07

香港奶茶是用四種混合茶葉,另外要用黑白淡奶,加配合焗茶的時間,才有那種地道的味道!
台灣的奶茶倒要注意!很多是用奶精 + 紅茶。香甜有餘~

另外差異在香港是用褒的,台灣可能用泡的或整桶煮的,香港茶味非常濃~~~

doris 發表於 2017-11-10 10:20:59

我兩種都鍾意飲

王瑜兒 發表於 2017-11-10 17:44:37

有機會我也要試試香港的奶茶:)
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