【生活指南三】台灣哪裡可以買生活所需買菜? 來台灣開始新的生活,一定很多生活用品需要購買,而且每餐都是外食的話不健康之餘也開銷會大許多,選擇上也有很多限制,所以自己下廚就不用怕吃不習慣,來台灣也不怕想念香港菜色,想吃什麼自己動手煮,既健康也對味。但要自己煮也需要先買齊食材,這次也會介紹什麼地方有菜賣。在台灣要買到新鮮蔬菜肉類食材其實滿容易的,許多地方都能輕鬆買到,包括:傳統市場(街市)、黃昏市場、超市、大賣場,甚至路邊都能買到喔。 傳統市場/黃昏市場(街市): 台灣通常在一區住宅區中會有一個傳統市場,較舊的傳統市場比較沒有規劃,跟香港不一樣,可能賣生鮮的攤販跟賣熟肉的攤販就在隔壁,而且有時候還有機車騎進去,較為不衛生。但現在也漸漸有翻新市場,變得較有規劃,空間較好善用,同時也不給機車騎進去比較安全。傳統市場什麼都賣,不只新鮮蔬菜肉類,有時也會販賣衣物及雜貨,跟香港一樣。 營業時間通常有分兩種早晨以及傍晚,稱之為「早安市場」及「黃昏市場」。開早晨的市場通常賣的都是生鮮活跳跳的,蔬果可能是幾小時前才剛摘採的,肉品大都也是當日現宰的,因為台灣有自己的農田、果園,當然會比較新鮮。黃昏市場都是傍晚才開幾個小時的,通常都是給下班的媽媽們去採購居多,裡面也比早市的比較多熟食,東西也比超市、大賣場的新鮮。 再來就是,在傳統市場你還可以享受一下殺價的樂趣,感受一下台灣人與人之間的人情味,順便訓練一下國語。 超市: 超市就等於我們香港的超級市場,比傳統市場相對乾淨明亮,通常是連鎖的方式經營,有時候在一些百貨公司裡面也會有比較高級的超市,就像香港的「一田」差不多,專門販售進口的食材。超市除了販賣蔬果食材之外,也會有販售生活雜貨、五金百貨等等,通常會提供小提籃與推車,但跟傳統市場最大的不一樣就是妳沒辦法殺價。台灣常看到超市有:全聯、頂好、楓康等。 大賣場: 大賣場就是較大型的超級市場,販售的商品大量而且多樣化,各式生活五金百貨、在地進口食材都可以在大賣場中找到,有些大賣場還有3C電器及家居傢俱等等,也會有供應停車場。小編也十分之喜愛去賣場採購,總可以一次買很多家裡需要,不同類型的商品都可以在同一個地方購買,而且近年來很多大賣場食材也都嚴格把關與檢驗,因此消費者也可放心購買。台灣常見大賣場有:大潤發、家樂福、愛買、COSTCO等。 路邊小攤販: 在台灣不少人都還有自己的農地,會自行種植一些蔬菜水果,這些人很多都會在附近販賣。一些小農會在固定時間或地點長期的擺攤,有些小農則會不定時不定點的出現,也許你下樓轉個彎就會在街角看見這些隨意擺攤的小農。路邊攤販賣的東西都是小農自己種植的蔬菜水果,每個時節當造的農作物也都不太相同,所以每次去也許都會發現不一樣的新食材。 剛來台的香港人不妨可以到處探險看看,看哪一種購買東西的地方最適合你,令身在台灣這個異鄉的你增添樂趣。 |
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