源記現宰台灣牛肉湯/鍋 港式牛腩想唔想食? 源記現宰台灣牛肉湯/鍋 今日經朋友介紹黎到呢間香港人開嘅舖頭,梗係要去支持下啦!一入舖頭環境乾淨衛生,坐低梗係嗌野食時間! 牛肉一定唔可以少,非常值得一提嘅係佢地嘅手打牛丸唔係周圍都可以食到。 另外雲吞都係即日新鮮包唔留過夜,保証你食得開心又放心。 唔好睇少佢個麻辣湯底,佢係越食越辣果種。牛肉就有2款選擇,我比較鍾意嘅係超嫩果種,仲有上圖嘅係「招牌牛肉」。 上圖係「超嫩牛肉」,我地仲有再嗌其他配料。 滷水拼盤 牛筋 蝦每隻大細都非常平均。 牛肉烚出黎真係好新鮮!鄧老闆同我講佢地要確保食物品質,所以一天唔會準備特別多食材,咁樣先可以保持食物質素。睇到老闆同老闆娘一齊分工合作,真係好恩愛呀!舖入邊有2層,上層位置大約可容納16-18人,而下層就大約可容納5-6人,如果同朋友聚會就建議大家可以先提前預約。最後老闆仲送紅豆沙比我地,今晚晚餐就劃上完美句號。 |
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