開啟輔助訪問
 找回密碼
 立即註冊

Sign in with facebook

Connect with friends.

樂活台灣網 首頁 旅遊玩樂 台灣中部 查看內容
分享到:

逢甲夜市必吃 帝鈞碳烤胡椒餅 米其林推薦小吃店之一

2017-12-15 12:11| 發佈者: doris| 查看: 5813| 評論: 0

摘要: 逢甲夜市對香港人來說應該不陌生,但小吃太多可能都會讓人眼花撩亂,而無意中我就得知這家「胡椒餅」,聽說在香港、澳門都紅極一時。
逢甲夜市必吃 帝鈞碳烤胡椒餅 米其林推薦小吃店之一


店名:帝鈞碳烤胡椒餅
地址:台中市西屯區文華路12-7號
營業時間:15:00 - 00:30

逢甲夜市對香港人來說應該不陌生,但小吃太多可能都會讓人眼花撩亂,
而無意中我就得知這家「胡椒餅」,聽說在香港、澳門都紅極一時。

帝鈞已經營超過40年,加上老闆堅持優良品質、遵循古法製作、傳統木炭烘焙,
在台灣傳統小吃界中獲得成功,台灣胡椒餅界中也佔有一席位。



在「米其林指南香港澳門2016」中,帝鈞胡椒餅在其中,
沒想到小吃的美味可以成為另類「台灣之光」。


帝鈞胡椒餅獲得米其林一星認證:


胡椒餅都是新鮮現場製作,把肉、青蔥包進麵糰,
再一顆一顆排隊等著被炭火烤,
每一個胡椒餅都經過紅紅烈火,百度高溫,
在爐子裡一個個可愛的胡椒餅也傳著一股香味。


熱騰騰香噴噴的胡椒餅出爐了~


拿到的時候很燙,馬上吃的話會燙到手和口啊。


這個胡椒餅雖然不是用油炸的,但咬下去皮是酥脆的,
肉餡的肉汁也通通爆出來,
餡料份量也很多,所以吃完一個也會有飽足感。


帶回家也有冷凍的可以訂購,也會有貼心教學如何烤熱。


天氣冷冷的也不妨去逢甲吃個胡椒餅暖暖胃吧。



分享到:
相關閱讀

Facebook請即讚好樂活台灣網」及加入群組: 移民台灣香港人資訊分享 | 香港人美食旅遊推介
台灣香港人商店: 北部 | 中部 | 南部 | 東部


本站對所有文章的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切文章內容只代表發文者個人意見,並非本網站之立場。


最新評論

相關分類

分享到:
除論壇外一切文章著作權均為"樂活台灣網"所有 台灣資訊大百科 在台港人的最大支援 香港台灣大交流
重要聲明:本網站是以即時上載文章的方式運作,本站對所有文章的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切文章內容只代表發文者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。發文者擁有在 樂活台灣網 張貼的文章。 由於本站是受到「即時發表」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時文章,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。本站有權刪除任何留言及拒絕任何人士發文,同時亦有不刪除文章的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。